কচুরিপানার ফুড ভ্যালু নিয়ে পরীক্ষা চলছে : বাণিজ্যমন্ত্রী

কচুরিপানার ফুড ভ্যালু নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চলছে বলে জানিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। তিনি বলেন, পরীক্ষায় কচুরিপানা খাবার উপযোগী হলে ভবিষ্যতে এটি নিয়ে চিন্তা করা হবে।

পরিকল্পনামন্ত্রী এম এ মান্নানের ‘কচুরিপানা খাওয়া’ নিয়ে মন্তব্য কেন্দ্র করে সৃষ্টি হওয়া বিতর্ক প্রসঙ্গে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে টিপু মুনশি বলেন, পরিকল্পনামন্ত্রী খারাপ কিছু বলেননি। গতকাল শনিবার বিকেলে রংপুর নগরীর নিজ বাসায় সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে বাণিজ্যমন্ত্রী এ কথা বলেন।

টিপু মুনশি বলেন, ‘‘আমরা কত কিছুই খাই। এক সময় কচুরলতি কেউ খেতো না। মাশরুমকে ব্যাঙের ছাতা বলা হতো। মানুষ আগে অনেক কিছুই খেত না। কিন্তু এখন তো খাচ্ছে।’’

পেঁয়াজের কেজি এখন একশত টাকার নিচে দাবি করে তিনি বলেন, আগামী মাসে পেঁয়াজের দাম আরো কমবে। অনেক নতুন পেঁয়াজ বাজারে উঠবে। তখন পেঁয়াজের সমস্যা আর থাকবে না।

রমজানের প্রস্তুতি প্রসঙ্গে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে মন্ত্রী বলেন, রমজানে নিত্যপণ্যের পর্যাপ্ত মজুদ রাখা হবে। কেউ যেন কারচুপি করতে না পারে, সেদিকে কঠোর নজরদারি রাখা হবে। এ সময় রংপুরের আওয়ামী লীগ, শ্রমিকলীগের নেতারা উপস্থিত ছিলেন।