• সোমবার ২৪ জুন ২০২৪ ||

  • আষাঢ় ৯ ১৪৩১

  • || ১৬ জ্বিলহজ্জ ১৪৪৫

বরিশাল প্রতিবেদন
ব্রেকিং:
টেকসই ভবিষ্যত নিশ্চিত করতে যৌথ দৃষ্টিভঙ্গিতে সম্মত: প্রধানমন্ত্রী গণতন্ত্র রক্ষায় আ. লীগ নেতাকর্মীদের সর্বদা প্রস্তুত থাকার নির্দেশ আওয়ামী লীগের প্লাটিনাম জয়ন্তীতে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে শ্রদ্ধা আওয়ামী লীগের প্লাটিনাম জয়ন্তী আজ ভারতের সঙ্গে বাংলাদেশের ১০ চুক্তি সই বাংলাদেশ আওয়ামী লীগের ৭৫তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী আগামীকাল দিল্লির রাষ্ট্রপতি ভবনে শেখ হাসিনাকে রাজকীয় সংবর্ধনা হাসিনা-মোদী বৈঠক আজ সংলাপের মাধ্যমে বাণিজ্য প্রতিবন্ধকতা দূর করার আহ্বান বাংলাদেশ প্রতিবেশী দেশগুলোর বিনিয়োগকে অগ্রাধিকার দেয় বঙ্গবন্ধুর চার নীতি এবং বাংলাদেশের চার স্তম্ভ সুফিয়া কামালের সাহিত্যকর্ম নতুন প্রজন্মের প্রেরণার উৎস শুক্রবার ভারত যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ভারত সফর: আঞ্চলিক ভূ-রাজনীতি নিয়ে আলোচনা হতে পারে ফিলিস্তিনসহ দেশের সুবিধাবঞ্চিত মানুষের পাশে দাঁড়ানোর আহ্বান আসুন ত্যাগের মহিমায় দেশ ও মানুষের কল্যাণে কাজ করি: প্রধানমন্ত্রী তারেকসহ পলাতক আসামিদের গ্রেফতারের চেষ্টা চলছে কোরবানির পশু বেচাকেনা এবং ঘরমুখো মানুষের নিরাপত্তার নির্দেশ তিস্তা মহাপরিকল্পনা বাস্তবায়নে চীনের কাছে ঋণ চেয়েছি গ্লোবাল ফান্ড, স্টপ টিবি পার্টনারশিপ শেখ হাসিনাকে বিশ্বনেতৃবৃন্দের জোটে চায়

আমের সঙ্গে যেসব খাবার খেলেই সর্বনাশ!

বরিশাল প্রতিবেদন

প্রকাশিত: ২২ মে ২০২৩  

চলছে আমের মৌসুম৷ রসালো সুস্বাদু এই ফলের কদর বাঙালিরা চিরকাল করে আসছে৷ হিমসাগর, আম্রপালি, ল্যাংড়া, থেকে হাঁড়িভাঙা, নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে৷ কাঁচা অবস্থা থেকেই আম মেখে খাওয়া শুরু হয়৷ আর পাকা আমের তো জুড়ি মেলা ভার৷

আমরা প্রত্যেকে বিভিন্ন সময় এই ফল খেয়ে থাকি৷ কেউ সকালের নাস্তার সঙ্গে, কেউ কেউ আবার দুপুরে ভাতের পরে খান, অনেকে রাতেও খেয়ে থাকেন৷ শুধু তো গোটা আম নয়, গ্রীষ্মকাল জুড়ে সকলেই আম দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকেন৷ তবে, জানেন কি এই ফল খাওয়ারও কিছু বিধিনিষেধ আছে৷ সঠিক নিয়ম মেনে না খেলে বিপত্তি ঘটাতে পারে প্রিয় আমও৷

আম খেলে পানি পান করবেন না৷ আম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে পানি পান করলে অ্যাসিডিটি হওয়ার সমূহ আশঙ্কা থাকে৷

আমের সঙ্গে দই খেতে অনেকেই ভালোবাসেন৷ তবে, শরীর কিন্তু মোটেই ভালোবাসে না এই জুটিকে৷ আম-দই থেকে হতে পারে অ্যালার্জি৷ তাই এড়িয়ে চলাই ভালো৷ কোনো রকম তেতো খাবারের সঙ্গে আম না খাওয়াই ভালো৷

গরমের সময়ে শেষপাতে আম খাওয়া বেশিরভাগ লোকজনের অভ্যাস৷ এমনিতে শেষপাতে আম খাওয়াই যায়৷ তবে, মশলাদার খাবার খেলে শেষপাতে আমকে এড়িয়ে চলুন৷ এক্ষেত্রে হজমের সমস্যা হতে পারে৷