ধাক্কা কাটিয়ে চাঙ্গা হচ্ছে কাঁকড়া শিল্প
বরিশাল প্রতিবেদন
প্রকাশিত: ২২ সেপ্টেম্বর ২০২০
খুলনার অর্থনীতির অন্যতম লাভজনক খাত কাঁকড়া চাষ ও রফতানি। কিন্তু করোনা মহামারির কারণে প্রায় ছয় মাস বন্ধ ছিল কাঁকড়া রফতানি। এতে লোকসান গুণতে হয়েছে চাষি ও ব্যবসায়ীদের। করোনার প্রাদুর্ভাবের মধ্যে কাঁকড়া চাষ চলেছে সীমিত পরিসরে। এ কারণে মহামারির ধাক্কা কাটিয়ে ফের শুরু হয়েছে কাঁকড়া রফতানি। চাঙ্গা হতে শুরু করেছে দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের অন্যতম প্রধান এ শিল্প।
জানা গেছে, কাঁকড়ার সবচেয়ে বড় ক্রেতা চীন। কিন্তু দেশটিতে রফতানি বন্ধ হওয়ায় দরপতন হয়েছে কাঁকড়ার। এতে লোকসানে পড়েছেন খুলনা, সাতক্ষীরা ও বাগেরহাটের প্রায় ২৫ হাজার খামারি। স্বাভাবিক সময় এ অঞ্চল থেকে প্রতিদিন গড়ে ২৫ টন কাঁকড়া রফতানিকারকদের কাছে পাঠানো হতো। কিন্তু চীনে রফতানি বন্ধ থাকায় রফতানিকারকরাও কাঁকড়া কিনছেন না। এতে সময়মতো আহরণ না করায় খামারেই মরে যাচ্ছে অনেক কাঁকড়া।
রফতানিকারকরা জানান, চীনে কাঁকড়া রফতানির ক্ষেত্রে ঘেরের বর্ণনা, পানি, তাপমাত্রা, পরিবেশ, চাষির তথ্য, কাঁকড়ার মান যাচাই, স্বাস্থ্যসনদসহ বেশ কয়েকটি নতুন শর্ত জুড়ে দেয়া হয়েছে। জটিল এসব শর্ত মেনে কাঁকড়া রফতানি কঠিন হয়ে পড়েছে।
খুলনার পাইকগাছা কাঁকড়া ব্যবসায়ী সমবায় সমিতি লিমিটেডের সভাপতি দেবব্রত দাস জানান, বড় আকারের কাঁকড়া (প্রতিটি ওজন প্রায় ২০০ গ্রাম) চলতি বছরের শুরুতে কেজিপ্রতি ১২০০-১৫০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। যা বর্তমানে ক্রেতা সংকটের কারণে ৩৫০-৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
লোকসানের ধাক্কা কাটিয়ে রফতানিতে ফিরছে খুলনার কাঁকড়া শিল্প
মৎস্য পরিদর্শন ও মান নিয়ন্ত্রণ অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০১৯-২০ অর্থবছরের অক্টোবর-ডিসেম্বর পর্যন্ত তিন মাসে এ অঞ্চল থেকে কাঁকড়া রফতানি হয়েছে ১২৮.৫২ মেট্রিক টন। করোনার কারণে চীনে রফতানি বন্ধ হওয়ায় জানুয়ারি-মার্চে রফতানি কমে দাঁড়িয়েছে ৩৫.৯৬ মেট্রিক টন।
বাংলাদেশ লাইভ অ্যান্ড চিল ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের তথ্য মতে, প্রতিবছর প্রায় এক হাজার কোটি টাকার কাঁকড়া রফতানি হয়। তবে করোনা পরিস্থিতির কারণে ধস নেমেছে এ খাতে।
সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ীরা জানান, কাঁকড়া সাধারণত উপকূলবর্তী জেলা খুলনা, বাগেরহাট, সাতক্ষীরাসহ সুন্দরবন এলাকায় চাষাবাদ হয়ে থাকে। সেখান থেকে দীর্ঘ পথ পাড়ি দিয়ে এগুলো ঢাকায় যাওয়ার পর দেখা যায় তাদের শরীর থেকে পানি শুকিয়ে কিছুটা ওজন কমে যায়। কাঁকড়া সাধারণত প্রাকৃতিকভাবে জলবিয়োগ ঘটায়। অনেক সময় কাঁকড়ার একটি পা খসে পড়লে তার ওজন পাঁচ থেকে ছয় গ্রাম কমে যায়। এ ধরনের ছোটখাটো অজুহাতেও কাঁকড়া রফতানি বাধাগ্রস্ত হয়।
কাঁকড়া রফতানিকারক প্রতিষ্ঠান দিব্য এন্টারপ্রাইজের পরিচালক তপন কুমার জানান, এখন কাঁকড়া রফতানিতে ঘেরের তথ্য যাচাই, খামারির পরিচিতি, পরিবেশ, স্বাস্থ্যসনদসহ বেশ কয়েকটি নতুন শর্ত দিয়েছে চীন। রফতানিকারকরা এসব শর্ত নিয়ে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সঙ্গে বৈঠক করেছে। তারা শর্ত পূরণ করতেও রাজি আছে। এ ক্ষেত্রে সরকার দ্রুত হস্তক্ষেপ করলেই রফতানিতে ফিরবে কাঁকড়া।
- জনসমর্থন থাকায় আওয়ামী লীগ সরকারকে উৎখাত করা অসম্ভব
- বাংলাদেশের নির্বাচনে হস্তক্ষেপের চেষ্টা করেছে যুক্তরাষ্ট্র
- চীনে ৯ বছরে প্রথমবারের মতো বিয়ের সংখ্যা বেড়েছে
- সুইডেনের বিপক্ষে পর্তুগাল দলে জায়গা হয়নি রোনালদোর
- ঈদের পরে কারওয়ান বাজারের ঝুঁকিপূর্ণ ভবন ভেঙে ফেলা হবে
- খালেদা জিয়ার মুক্তির বিষয়ে সিদ্ধান্ত আজ
- আয়ারল্যান্ডকে বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চল দেবে বাংলাদেশ
- অভিযানের প্রস্তুতি নিচ্ছে সোমালি পুলিশ-আন্তর্জাতিক নৌবাহিনী
- সারাদেশে ১৩৭ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা ভোক্তা অধিদপ্তরের
- পঞ্চগড় এক্সপ্রেস ট্রেন লাইনচ্যুত হওয়ার ঘটনায় তদন্ত কমিটি
- বিএসএফের গুলিতে নিহত বাংলাদেশি কিশোরের মরদেহ হস্তান্তর
- সিভিল সার্জন কার্যালয়ে চাকরি
- মুক্তিযুদ্ধের প্রথম সশস্ত্র প্রতিরোধ দিবস আজ
- বাড়ির সামনে ছাত্রলীগের সাংগঠনিক সম্পাদককে কুপিয়ে হত্যা
- ৪ অঞ্চলে ঝড়ো বৃষ্টির আভাস
- ‘সরলতার প্রতিমা’ খ্যাত গায়ক খালিদ আর নেই
- রোহিঙ্গাদের জন্য বৃহত্তর তহবিল সংগ্রহে প্রধানমন্ত্রীর আহ্বান
- ভোরে গাজায় ইসরায়েলি বিমান হামলা, ২০ ফিলিস্তিনি নিহত
- সেহরি না খেলে কি রোজা হবে?
- হঠাৎ কোমরে ব্যথা কঠিন কোনো রোগের লক্ষণ নয় তো?
- রোজা রাখলে কি সত্যিই মেজাজ খিটখিটে হয়ে যায়?
- ইফতারে প্রাণ জুড়াবে সাবুদানার ডেজার্ট
- ডেস্কটপ কম্পিউটারের যত্ন নেবেন যেভাবে
- দ্বন্দ্ব ঘোচাতে সংগঠন গতিশীল করার কৌশল আ.লীগের
- রিটার্নের প্রমাণপত্র না ঝুলালে ২০ হাজার টাকা পর্যন্ত জরিমানা
- রেলের ভাড়া বাড়ানো হচ্ছে না: রেলমন্ত্রী
- বিশেষ তারল্য সহায়তায় ঘাটতি কাটিয়ে উঠছে ইসলামি ধারার পাঁচ ব্যাংক
- ঈদ ইত্যাদির ভিন্ন পরিবেশনায় ২ ভাই
- বাংলাদেশে পাপেট সরকার দেখতে চায় যুক্তরাষ্ট্র: জয়
- অক্টোবরে পায়রা বন্দরের প্রথম টার্মিনাল উদ্বোধন
- জাতিসংঘ বাংলাদেশে জলবায়ু কর্মকান্ডে অর্থায়নের প্রতিশ্রুতি দিয়েছে
- বেইলি ব্রিজ ভেঙে ট্রাক খালে, বরিশাল-ভোলা মহাসড়ক বন্ধ
- চোখের যে সমস্যা ক্যানসারের ইঙ্গিত দেয়
- বরিশালে ছয় কেজি গাঁজাসহ স্বামী-স্ত্রী আটক
- পুরুষের বন্ধ্যাত্বের কারণ হতে পারে ধূমপান
- প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে ইউরোপীয় কমিশনের প্রেসিডেন্টের অভিনন্দন
- নতুন নতুন অপরাধ দমনে পুলিশকে প্রস্তুত থাকার নির্দেশ
- অশিক্ষার অন্ধকারে কেউ থাকবে না: প্রধানমন্ত্রী
- মজুত করা ১০০ টন খেজুর এক সপ্তাহের মধ্যে খালাসের নির্দেশ
- এবার মসজিদের অর্থ আত্মসাৎ করলো বিএনপি নেতা
- বাজারে নজরদারি-মজুত ঠেকাতে ডিসিদের নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- প্রতিটি অধিকার আদায়ের আন্দোলনে বরিশালের ভূমিকা ছিল উল্লেখযোগ্য
- গাজার শিশুরা অনাহারে মারা যাচ্ছে : বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা
- বরিশালে বিনোদন স্পটে অভিযান, কয়েক যুগল আটক পরে মুক্তি
- বরিশালে বেসরকারি হাসপাতালে-ক্লিনিকে অভিযান
- র্যাব সব সময় নির্যাতিতদের পাশে দাঁড়িয়েছে : প্রধানমন্ত্রী
- বিপিএলে বরিশালের শিরোপা জয়, আনন্দে ভাসছে নগরী
- বরিশালে সয়াবিন চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের
- নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে জেলা টাস্কফোর্স সভা
- প্রধানমন্ত্রীর সামনে উন্নয়ন পরিকল্পনা তুলে ধরে প্রশংসায় ভাসছেন মেয়র