• মঙ্গলবার ১৯ মার্চ ২০২৪ ||

  • চৈত্র ৫ ১৪৩০

  • || ০৮ রমজান ১৪৪৫

বরিশাল প্রতিবেদন
ব্রেকিং:
২০৩২ সাল পর্যন্ত ইইউতে জিএসপি সুবিধা পেতে আয়ারল্যান্ডের সমর্থন চেয়েছেন প্রধানমন্ত্রী মানুষের ভাগ্য পরিবর্তনে পাশে আছি: প্রধানমন্ত্রী জনসমর্থন থাকায় আওয়ামী লীগ সরকারকে উৎখাত করা অসম্ভব রোহিঙ্গাদের জন্য বৃহত্তর তহবিল সংগ্রহে প্রধানমন্ত্রীর আহ্বান লেখাপড়ার নামে শিক্ষার্থীদের ওপর চাপ সৃষ্টি না করার আহ্বান বঙ্গবন্ধুর জন্মদিনে আওয়ামী লীগের কর্মসূচি বিশ্বে অনেক বাজার আমাদের জন্য অপেক্ষা করছে: প্রধানমন্ত্রী ‘কিডনি রোগীদের চিকিৎসায় নানা উদ্যোগ নিয়েছে সরকার’ ইফতার পার্টি না করে মানুষের পাশে দাঁড়ানোর অনুরোধ প্রধানমন্ত্রীর স্বাস্থ্য পরীক্ষা শেষে দেশে ফিরেছেন রাষ্ট্রপতি রোজার তাৎপর্য অনুধাবন করে সমাজ জীবনে প্রতিফলন ঘটানোর আহ্বান পবিত্র মাহে রমজানে বাংলাদেশসহ মুসলিম জাহানের কল্যাণ কামনা ‘নভোথিয়েটার করার জন্য খালেদা জিয়া দুটি মামলা দিয়েছিল’ কোস্ট গার্ডকে ত্রিমাত্রিক বাহিনী হিসেবে গড়ে তুলছে সরকার প্রেস সচিব ইহসানুল করিমের মৃত্যুতে প্রধানমন্ত্রীর শোক প্রকাশ প্রধানমন্ত্রীর প্রেস সচিব ইহসানুল করিমের মৃত্যুতে রাষ্ট্রপতির শোক আমরা সমুদ্র সীমার অধিকার নিশ্চিত করেছি: প্রধানমন্ত্রী ৪১ সালের মধ্যে দুর্যোগ সহনশীল ও সমৃদ্ধ বাংলাদেশ গড়ে তোলার আশা গবেষণা জাহাজ সংগ্রহের পদক্ষেপ নিচ্ছে সরকার: প্রধানমন্ত্রী ট্রাস্টের চলমান প্রকল্পের কাজ দ্রুত সম্পন্নের নির্দেশ

গবেষণা: শরীর জীবাণুমুক্ত করবে পান! জানুন পদ্ধতি

বরিশাল প্রতিবেদন

প্রকাশিত: ১ এপ্রিল ২০২০  


করোনার আতঙ্কে রয়েছে সারা বিশ্ব। যার কোনো প্রতিষেধক এখনো তৈরি করা সম্ভব হয়নি। তবে থেমে নেই চেষ্টাও। করোনা থেকে বাঁচতে হলে অবশ্যই শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা চাই।
নইলে করোনা খুব সহজেই আপনাকে সংক্রমিত করতে পারে। নিশ্চয়ই জানেন, বয়স্করা এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার সর্বোচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে। তাই বলে অল্প বয়সীরা যে ঝুঁকিমুক্ত তা কিন্তু নয়। সতর্কতা বাড়াতে অবশ্যই সবার উচিত দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এমন খাদ্য গ্রহণ করা। জানলে অবাক হবেন, পানপাতা পাতা দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। যদিও অতিরিক্ত পান খাওয়া অনেকে ক্ষেত্রে ক্ষতিরও কারণ হয়ে দাঁড়ায়।   

গবেষণা অনুযায়ী, পানপাতায় আছে ভিটামিন সি আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা গ্যাস্ট্রিকের ব্যথা, গ্যাস, অম্বল কমাতে সহায়ক। তাই ভরপেট খাওয়ার পর হজম করতে অনেকেই খান পান। মুখে হালকা সুগন্ধ রেখে যাওয়ার পাশাপাশি খাবার হজম করাতেও অদ্বিতীয় পান পাতা।

আধুনিক বিজ্ঞান বলছে, পানের মধ্যে থাকা ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে জীবাণুমুক্ত করে খুব সহজে। তাই চারিদিকে মহামারির প্রকোপ থেকে প্রাকৃতিক উপায়ে রেহাই পেতে চাইলে বেছে নিন পানপাতা দিয়ে তৈরি পান শট।

তাছাড়া পান খেলে পাচক রসের ক্ষরণ বেড়ে যায়। পানের রস পাকস্থলীর ফোলাভাব কমায়। অন্ত্রের সমস্যা মেটায়। এটি শরীরের মধ্যে জমে থাকা ফ্রি র‌্যাডিক্যালস, টক্সিন কমায়। উপকার পেতে রাতে জলে পান ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে খালি পেটে পান শট বানিয়ে খেলে অম্বল, গ্যাস, গ্যাস্ট্রিকের ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য কমে যাবে। আর শরীর জীবাণুমুক্ত হলে রোগ ঘেঁষবে না মোটেই।

চলুন জেনে নেয়া যাক পান শট তৈরির পদ্ধতিটি-

দুই থেকে তিনটি পানপাতা ভালোভাবে ধুয়ে নিন। এবার এটি ব্লেন্ডারে পরিমাণ মতো পানি সঙ্গে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ইচ্ছে করলে বেটেও পানি মিশিয়ে নিতে পারেন। একটি গ্লাসে মিশ্রণটি ঢালুন। এবার এতে ১ চা চামচ পাতিলেবুর রস, চাট মশলা আধা চা চামচ, আধা চা চামচ ভাজা মশলা মিশিয়ে নিন। প্রয়োজনে অল্প সোডা বা ঠাণ্ডা পানি মিশিয়ে নিলেই পান শট তৈরি। ব্যস, এবার এটি শরবতের মতই পান করুন। গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখার পাশাপাশি এই পান শট দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়াবে। তাও স্বাস্থ্যের  কোনো প্রকার ক্ষতি ছাড়াই।