ভাত খাওয়ার পর অলসতা? জানুন দূর করার উপায়
বরিশাল প্রতিবেদন
প্রকাশিত: ২৯ আগস্ট ২০২১
বাঙ্গালির প্রধান ও প্রিয় খাদ্য ভাত। তাইতো বলা হয়, মাছে-ভাতে বাঙালি। সাধারণত দুপুরে এবং রাতে এই দুই বেলা ভাত খেয়ে থাকেন সবাই। পাশাপাশি অনেকেই সকালের নাস্তায় গরম ভাত কিংবা পান্তা ভাত খেয়ে থাকেন। সঙ্গে থাকে মুখরোচক তরকারি বা ভর্তা।
তবে ভাত খাওয়ার পর দেখা যায় শরীর অনেকটা অলসতা বোধ করে। ঘুম পেতে থাকে। মনে হয়, এখনই বিছানা পেতে ঘুমিয়ে যাই। এমনটা প্রায় সবার সঙ্গেই ঘটে থাকে। বিশেষ করে দুপুরে ভাত খাওয়ার পর।
যদিও দুপুরের খাবারের পর মাঝে মাঝে ঘুমানো খারাপ নয়, তবে সপ্তাহের প্রতিদিন তা সম্ভব নয়। কারণ এটি আমাদের নির্দিষ্ট রুটিনে ব্যাঘ্যাত ঘটায়। আপনি যদি আপনার পছন্দের খাবার ভাত খাওয়া ছেড়ে দিতে না চান, তাহলে চিন্তা করবেন না। ভারতের সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদ পূজা মাখিজা সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট শেয়ার করে ব্যাখ্যা করেছেন যে, ভাত খাওয়ার পরে কেন অলসতা লাগে এবং তা প্রতিরোধের উপায়। চলুন এই বিষয়ে বিস্তারিত জেনে নেয়া যাক-
ভাত খেলে কেন ঘুম পায়?
ভাত আমাদের সংস্কৃতি জুড়ে সর্বকালের প্রিয় খাবারের একটি। এতে কার্বোহাইড্রেট বেশি এবং স্বাস্থ্যকর। ভাত সুষম খাবারের অংশও। যদিও ভাত আমাদের ঘুমের কারণ সৃষ্টি করে, তার মানে এই নয় যে এটি কোনোভাবেই স্বাস্থ্যকর নয়।
সমস্ত কার্বোহাইড্রেট শরীরে একই রকম প্রভাব ফেলে, এগুলো গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়, যার জন্য ইনসুলিনের প্রয়োজন হয়। ইনসুলিনে একবার সুগার উঠলে, এটি মস্তিষ্কে ট্রিপটোফ্যানের অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড প্রবেশে উৎসাহ দেয়। এই প্রক্রিয়াটি মেলাটোনিন এবং সেরোটোনিন বৃদ্ধি করে যা শান্ত হরমোন এবং তন্দ্রা সৃষ্টি করে।
স্নায়ুতন্ত্রের এই প্রতিক্রিয়া সম্পূর্ণ স্বাভাবিক। এটি শরীরকে ধীর করে দেয় যাতে এটি অন্য কোনো কিছুর উপর ফোকাস করতে পারে না বরং শুধু হজমের দিকে মনোযোগ দেয়।
ভাত খাওয়ার পর অলসতা দূর করার উপায়
ভাত খাওয়ার পর অলসতা বোধ করলে তার দূর করার দুটি উপায় বাতলে দিয়েছেন পূজা মাখিজা। চলুন জেনে নেয়া যাক-
অল্প কার্বোহাইড্রেট খান
আপনার দুপুরের খাবারে ৫০ শতাংশ সবজি, ২৫ শতাংশ প্রোটিন এবং ২৫ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকা উচিত। আপনাকে অবশ্যই খাবারে কার্বোহাইড্রেট যোগ করতে হবে কারণ এটি আপনাকে শক্তি সরবরাহ করে। তবে অলসতা রোধ করতে খেতে হবে অল্প পরিমাণে।
ধীরে চিবিয়ে খান
তাড়াহুড়ো করে অনেকগুলো খাবার খেয়ে ফেলবেন না। অল্প ভাত নিয়ে ধীরে চিবিয়ে খান। যারা রুটি কিংবা ভাত বেশি খান স্বাভাবিক ভাবেই তাদের খাবারের পরিমাণ বেড়ে যায়। বেশি খাওয়া হয়ে গেলে তা হতে পারে তন্দ্রার কারণ। যত বেশি খাবেন, তত বেশি ক্লান্তি দেখা দেবে। তাই ভাত খাওয়ার পর ক্লান্তি, অলসতা, ঘুম দূর করার জন্য ধীরে চিবিয়ে খাবার খাওয়ার অভ্যাস করুন।
- গরমে অতিরিক্ত ঘাম হওয়া কি বিপদের লক্ষণ?
- গরমে সতেজ থাকার কৌশল
- কাঁচা আমের আচার তৈরির সহজ রেসিপি
- ২০২৫ সালে এসএসসি পরীক্ষা হবে ৫ ঘণ্টার
- দুই ভাইকে পিটিয়ে হত্যার ঘটনায় গ্রেপ্তার ১২
- কক্সবাজারে স্পেশাল ট্রেনের ইঞ্জিন লাইনচ্যুত
- ঝালকাঠির দুইটি উপজেলার নির্বাচনে মনোনয়পত্র যাচাই বাছাই
- শিবচরে বালু উত্তোলন করার অপরাধে ড্রেজার, বাল্কহেডসহ ১১জন আটক
- ২০২৫ সালের মধ্যে শিশু শ্রম শূন্যের কোটায় আনা হবে
- বরিশালের দুই উপজেলার ২১ প্রার্থীর মাঝে প্রতীক বরাদ্দ
- বরিশালে ২টি নৌযান সহ ৩৯ জেলে আটক
- গৌরনদীতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের ৬ হাজার ৮শত টাকা জরিমানা
- আজ দেখা যাবে পিংক মুন, ঢাকায় শক্তিশালী টেলিস্কোপ স্থাপন
- কতজন রোহিঙ্গাকে ভোটার করা হয়েছে, তালিকা চাইলেন হাইকোর্ট
- থাইল্যান্ডের উদ্দেশে ঢাকা ছাড়লেন প্রধানমন্ত্রী
- আগামী দিনে হজ ব্যবস্থাপনা আরও স্মার্ট হবে: ধর্মমন্ত্রী
- ঝিনাইদহ-১ আসনের উপনির্বাচন ৫ জুন
- অভিযোগ পেলে পিডিদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা, প্রয়োজনে পরিবর্তন
- শ্রম আইন নিয়ে যুক্তরাষ্ট্র টালবাহানা করছে: শ্রম প্রতিমন্ত্রী
- কারা সনদ নিয়েছেন, কারা টাকা নিয়েছেন খুঁজে বের করবো: ডিবিপ্রধান
- জরিপ সম্পর্কে জমির মালিকদের জানাতে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ
- রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিনের দায়িত্ব গ্রহণের এক বছর পূর্তি আজ
- চঞ্চলকে নিয়েই শাকিবের ‘তুফান’
- অফশোর ব্যাংকিংয়ে সুদের ওপর কর প্রত্যাহার
- আবহাওয়া ঠান্ডা রাখতে রাস্তায় নিয়মিত পানি ছিটানোর পরামর্শ
- পাট পণ্যের উন্নয়নে সমন্বিত পথনকশা প্রণয়ন করা হবে: নানক
- আন্তর্জাতিক শিশু পর্নোগ্রাফি চক্রের দুজন আটক
- র্যাবের মুখপাত্রের দায়িত্ব নিলেন কমান্ডার আরাফাত
- থর মরুভূমির প্রভাব দেশে, বৃষ্টির বাতাস সরে গেছে চীনে
- ক্যাম্পে রোহিঙ্গা যুবককে কুপিয়ে হত্যা
- বরিশাল সিটি কর্পোরেশনের মেয়র এর সাথে স্বাচিপ নেতৃবৃন্দের সৌজন্য সাক্ষাৎ
- ৭১ বছর পর সূর্যের কাছে আসছে এই ধূমকেতু, দেখা যাবে বাংলাদেশ থেকেও
- রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে গেছে কি না বুঝবেন যে লক্ষণে
- বরিশাল প্লানেট পার্কের উন্নয়নমূলক কাজ পরিদর্শন করেন সিটি মেয়র
- জলবায়ু ইস্যুতে দীর্ঘমেয়াদি কর্মসূচি নিয়েছে বাংলাদেশ
- পিসিওএস থেকে মুক্তি পেতে নারীরা যা করবেন
- হিজলায় জালের দোকান ও গোডাউনে অভিযান, কোটি টাকার অবৈধ জাল জব্দ
- খেলাধুলার মধ্য দিয়ে আমরা দেশকে এগিয়ে নিয়ে যেতে পারি
- কমবয়সীদেরও কেন হয় হার্নিয়া, এর চিকিৎসা কী?
- হিট স্ট্রোক এড়াতে কীভাবে সতর্ক থাকবেন?
- বরিশালে রমজান উপলক্ষ্যে সুলভ মূল্যে ভ্রাম্যমান ডিম বিক্রয়
- বরিশালে মোবাইল কোর্ট অভিযানে ৪টি মামলা, অর্থদণ্ড আদায়
- বরিশালে টিউবওয়েলে উঠছে না পানি, চরম দুর্ভোগে মানুষ
- শুধু হিট স্ট্রোক নয়, তাপপ্রবাহে কঠিন যে রোগের ঝুঁকি বাড়ে
- মাত্র ১২০ টাকার বিনিময়ে পুলিশে চাকুরি পেল বরিশালের ৫৮ জন
- প্রথমবারের মত ইমাম ও এতিম হাফেজদের মাঝে ঈদের নতুন পোশাক বিতরণ
- বরিশালে চুরি হওয়া মোটরসাইকেল সহ ৬ কিশোর গ্যাংয়ের সদস্য আটক
- ইফতার পার্টি না করে নিম্ন আয়ের মানুষকে সহযোগিতা করুন
- বানারীপাড়ায় কৃষকদের মাঝে বিনামূল্যে বীজ ও সার বিতরণ
- স্বেচ্ছাসেবক দলের নেতার ফেসবুকে পিস্তলের ছবি দিয়ে হুমকির অভিযোগ