শীত বিকেলের গরম নাশতা
সবজি ডাম্পলিং
বরিশাল প্রতিবেদন
প্রকাশিত: ১০ জানুয়ারি ২০২১
উপকরণঃ
ময়দা দেড় কাপ, লবণ পরিমাণমতো, গাজরকুচি আধা কাপ, ফুলকপি আধা কাপ, পেঁয়াজ কলি ২ টেবিল চামচ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, অরিগানো ১ চা-চামচ, তেল ১ চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ চা-চামচ।
প্রণালিঃ
তেলে পেঁয়াজ অল্প ভেজে সব সবজি ও মসলা দিয়ে ভাজুন। এতে টমেটো সস ও কাঁচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে নিন। ময়দায় লবণ ও পরিমাণমতো পানি দিয়ে ডো তৈরি করুন। ছোট ছোট রুটি বেলে এর ভেতর সবজির পুর ঢুকিয়ে অপর পাশ আটকে ভাঁজ করে নিন। স্টিমারে ৫ মিনিট ভাপিয়ে তুলে নিন। গরম-গরম পরিবেশন করুন।
- ‘কারাবন্দি অবস্থায় নারীসঙ্গ জঘন্যতম অপরাধ’
- ভাঙনে ঘরহারা জাহানারা-রীনারা পেল পাকাঘর
- ‘হাসিনা আমারে শান্তি দিছে, আল্লাহ তারেও যেন শান্তিতে রাহে’
- পরমাণু অস্ত্র নিষিদ্ধকরণ চুক্তি কার্যকর করার আহ্বান বাংলাদেশের
- বরিশালে সকালে ঘন কুয়াশায় আচ্ছন্ন সড়ক
- ‘কখনও ভাবিনি নিজের এক টুকরো জায়গা ও ঘর হবে’
- করোনা টিকাদান কার্যক্রম শুরু বুধবার
- উপমহাদেশের স্বার্থে পাকিস্তানের স্বীকৃতি জরুরি
- উচ্চফলনশীল জাতের ব্রি ধান-৮৭ চাষে নতুন সফলতা
- ‘পাকা ঘরে বাস করতে পারবো, স্বপ্নেও ভাবিনি’
- ঘন কুয়াশায় শীতের কাঁপুনি, তাপমাত্রা বাড়বে দু`দিন পর
- আজ আমার অত্যন্ত আনন্দের দিন: প্রধানমন্ত্রী
- সন্ত্রাস-মাদককে না বলা সবার জন্য মঙ্গলজনক: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- রাজধানীতে আনসার আল ইসলামের পাঁচ সদস্য আটক
- বিদেশি শক্তির অনুসরণে জনবিচ্ছিন্ন বিএনপি
- ২০৪১ সালের আগেই দেশ সোনার বাংলায় পরিণত হবে: তথ্যমন্ত্রী
- গৃহহীনদের মধ্যে আরও এক লাখ বাড়ি বিতরণ করা হবে
- আজ নায়করাজ রাজ্জাকের ৮০তম জন্মদিন
- ৭০ হাজার গৃহহীন পরিবারকে জমি ও ঘর দিলেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা
- ‘কাজে মন না বসলে’ ইসলামের আলোকে করণীয়
- ‘প্রকল্পে অযৌক্তিক ব্যয় পরিহার করতে হবে’
- চুলের খুশকি দূর করবে এই পাতা
- লিভার ভালো রাখবে সয়াবিন
- মুম্বাইয়ে হলো ‘বঙ্গবন্ধু’ সিনেমার মহরত
- কী ঘটে নক্ষত্রের মৃত্যুদশায়, ছবিতে জানালো নাসা
- ঐক্যবদ্ধভাবে সব ষড়যন্ত্র মোকাবেলা করতে হবে
- ঢাকার ১০৫০ পরিবারকে প্রধানমন্ত্রীর বাড়ি উপহার
- টিকা সংরক্ষণের স্থানে নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ নিশ্চিতের নির্দেশ
- শেয়ারবাজারে সুশাসন প্রতিষ্ঠায় পদক্ষেপ নেয়া হয়েছে
- করোনাকালে মোবাইল সেবার মান যাচাইয়ে নজরদারি শুরু
- বঙ্গবন্ধুর স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস উপলক্ষে আওয়ামী লীগের কর্মসূচি
- বই বিতরণ উৎসবের উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
- যে স্বার্থ হাসিলে খুন করা হয়েছে আল্লামা আহমদ শফীকে
- র্যাবের অভিযানে বরিশালে মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- মাস্ক পরেও মেকআপ দীর্ঘস্থায়ী করার উপায়
- জঙ্গিবাদের শেকড়-বাকড় উপড়ে ফেলতে চাই: আইজিপি
- শীতে হাঁসের মাংসে রসনা বিলাস
হাঁসের মাংসের কালিয়া - অনেকদূর এগিয়েছি, যেতে হবে বহুদূর: প্রধানমন্ত্রী
- নতুন বছরে সবার সুখ, শান্তি ও সমৃদ্ধি কামনা প্রধানমন্ত্রীর
- বিএনপির সময়ে বিদ্যুৎ কখন আসবে তার নিশ্চয়তা ছিল না : প্রধানমন্ত্রী
- অভিনেতা আবদুল কাদেরের মৃত্যুর গুজব
- পঁচাত্তরের পর বাংলাদেশকে পরনির্ভরশীল করা হয়েছিল
- ফুলে স্বাবলম্বী পিরোজপুরের চাষিরা
- তৃতীয় ধাপের ৬৪ পৌরসভায় নৌকার টিকিট পেলেন যারা
- সারা দেশে নতুন ভোটার ১৪ লাখ ৬৫ হাজার
- যে দোয়া নতুন বছরে বেশি বেশি পড়বেন
- করোনার ভ্যাকসিন পেতে রেজিস্ট্রেশন করবেন যেভাবে
- জনগণের অর্পিত দায়িত্বকে আমানত হিসেবে গ্রহণ করেছি : প্রধানমন্ত্রী
- রোগ-বিপদ মুক্তি ও সন্তান লাভের কার্যকর দোয়া
- বানারীপাড়ায় পিঠা উৎসবে বিজয়ীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ